Home  /  GELATERIA

GELATERIA

La gelateria e’ un’autentica sorpresa alla Pasticceria Vicentini. Nota per i suoi prodotti da forno come la focaccia, celebrata per i suoi dolci, Vicentini eccelle anche nel gelato.

Cristiano Vicentini ci tiene a sottolineare che per i suoi gelati non utilizza semilavorati o preparati industriali, come avviene in molte gelaterie d’asporto.

In casa Vicentini il gelato si prepara artigianalmente, solo con ingredienti naturali. Come il latte, acquistato direttamente in una stalla locale e pastorizzato in pasticceria.
Il latte viene prodotto da mucche di razza Jersey, quindi con un apporto di proteine, grassi e calcio superiore a quello di qualsiasi altro latte. Ma soprattutto e’ un latte buonissimo: ed e’ questo il segreto del gelato Vicentini.

Una selezione molto curata di gelati alle creme e sorbetti alla frutta, preparati con ingredienti selezionati. Dai gusti classici, alle freschissime novita’. Da portare via in vaschetta o da gustare seduti ai tavoli del terrazzo della pasticceria: in coppetta, cono o in una delle deliziose coppe decorate.